手間と時間を省く簡単レシピで、自炊のハードルを下げてくれる料理家さん

手間と時間を省く簡単レシピで、自炊のハードルを下げてくれる料理家さん

日々食べるものには気を遣いたいけど、毎日3食ちゃんと作ろうと思うと結構労力がかかりますよね。

本日は、レンジをフル活用し簡単で美味しいレシピを紹介してくれる料理研究家さんとメニュー何品かを紹介したいと思います。
副作用の麻痺や痺れにより包丁を使うのが難しい方や、闘病中で体力が落ちている方のQOLを上げてくれると思います。

山本ゆり さん

以前、簡単すぎるサバの味噌煮の記事でご紹介した料理家さんです。
 

レンジで、驚くほど簡単なサバの味噌煮

実際に作ってみて、簡単すぎて自分の中で、サバの味噌煮革命が起…

 
特にレンジで一発シリーズはコンビニやスーパーのお惣菜を買って食べるしかない(自炊よりも保存料や添加物が多い😣)といった状況の方へも、大袈裟ではなく命綱になるようなレシピだと思います。

山本ゆりさんの出版されているレシピ本の中でも、レンジものが多い本のリンクも載せておきます!
 

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リュウジ さん

簡単で割とガッツリとしたガーリックやカロリーがある男の人が好きそうな(私も大好き)簡単レシピを紹介してくれる料理家さんです。
 


全部例外なく美味しいですし、患者さんの中には体力をつけるために、ダイエット?いらんいらん、逆に太りたいわ。という方も少なくないと思います。そんな方にもおススメです。
 

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